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Bauerngarten Blog

Ein Langzeitprojekt mit Erfahrungssammlung Schritt für Schritt

Kräutergarten

WEGESRAND

Kürbis & Zucchini im Bauerngarten, Küche und Teller
Teekräuter frisch gebrüht
Win-Win-Situation beim Unkrautjäten
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Rosenmonat Juni
Unser Ausblick auf 4 Wochen Juniluft
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Samstag Nachmittag - Gartenfieber
Sprit- und Pflanzerdenkauf
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Rasenmähen - Kraftsport im Garten
Rasenmähen Teil II
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Blumenzwiebeln und Zwiebelpflanzen

Blumenzwiebeln findet man in jedem Frühjahr-Sortiment, egal ob man in der Gärtnerei vor Ort sucht, im Discounter unterwegs ist oder bequem beim Online-Händler stöbert. Blumenzwiebeln werden im Versand angeboten. Die Blumenzwiebeln steckt man meist von September bis Anfang November für das folgende Frühjahr.

Gartenkräuter

Die Pflanzen aus der Kräuterecke im Naturbauerngarten. Die Kräuter der aktuellen Saison. Welche Kräuter sind einfach und schnell angebaut und bereichern nachhaltig die eigene Küche. Von Schnittlauch, Salbei, Petersilie und vielen weiteren bekannten und weniger bekannten Kräutern für Küche, Tee und Wellness.

Küchenkräuter

Die Küchenkräuter des Naturbauerngartens, ihre Entwicklung und alles interessante von Aussaat, Gedeihen, Ernte und Anwendung.

Gartengemüse: Gemüse im Garten

Frisches Gemüse im Naturbauerngarten selbst angebaut. Die Pflanzen der aktuellen Saison, Widrigkeiten beim Anbau, bei der Entwicklung bis zur richtigen Ernte. Der Gemüsegarten als Selbstversorgungsmöglichkeit. Entgegen der Geschmacklosigkeit hochgezüchteter, industriell gewachsenem Gemüse. Zurück zum Geschmack - Gartengemüse selbstgemacht.

Gartenbeobachtung

Abendstimmungen, Erholung und andere interessante Beobachtungen im Garten gleich hinter dem Haus. Entdeckungen gibt es viele: Tiere, die man nicht erwartet hätte, Veränderungen in der Natur und andere Besonderheiten in der Entwicklung von Pflanzen, Bäumen und Sträuchern.

Verschiedene Möglichkeiten zur Trocknung von Pfefferminze

Pfefferminze Trocknen

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Pfefferminztee selbst hergestellt - das ist nicht schwer. Pfefferminztee ist so gesund und davon abgesehen auch sehr schmackhaft. Trocknet man Pfefferminze selbst, werden die Pfefferminzblätter zum Trocknen ausgelegt. Breitflächig auf Papier ausgelegt auf dem trockenen Dachboden trocknet die Pfefferminze sehr gut. Dort auf dem Dachboden liegt sie trocken und schattig. Für den schonenden Trocknungsprozeß sind das sehr gute Voraussetzungen.

Nicht immer steht heute ein Dachboden zur Verfügung, um Kräuter wie beispielsweise die Pfefferminze als Tee aufzubereiten, wenn er in der kalten Jahreszeit nicht mehr frisch zur Verfügung steht.

Zu kleinen Sträußchen gebunden kann die frische Pfefferminze auch über Kopf aufgehängt werden. In der Küche, im Wohnzimmer oder im Schlafzimmer findet sich sicherlich ein luftiges Plätzchen die Sträußchen aus Pfefferminze zum Trocknen aufzuhängen.

Verwandte Themen: Ernte Pfefferminze lat. Mentha x piperita Tee Trocknen
19.08.2009 21:42

Erntemonat Juli - Auf großer Fahrt im Garten
Die Ernte im Garten nimmt Fahrt auf
abgelegt in: Bauerngarten

Teekräuter frisch gebrüht
Win-Win-Situation beim Unkrautjäten
abgelegt in: Bauerngarten

Die Kirschen reifen
Ein Netz schützt vor Star und Kirschfruchtfliege
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Pfefferminze ernten und richtig trocknen - Minze selbst trocknen
Die Blättchen ausgebreitet oder zum Bunde vereint
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Haselnußernte: Geschmackstest unterm Haselnußstrauch
Die Nüsse reifen: Haselnußernte und Nußtest
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